Sur fond sablé pur beurre, crème pâtissière, Quartiers de pommes ,

sucre glace et un tracé caramel.

Pour 10/12 personnes

Fond sablé pur beurre, compote de pomme, framboises + émietté de pâte sablée, sucre glace.

Pour 10/12 personnes

Génoise nature, crème pâtissière coco rapé , tour coco grillé.

Pour  10/12 personnes

Génoise chocolat au lait , mousse chocolat blanc et ganache chocolat noir , décor éclats de chocolat blancs et noirs

Pour 10/12 personnes

génoise nature, crème légère accompagnée de framboises, dessus Framboises et nappage.

Pour 10/12 personnes

Pâte sablée pur beurre, pommes en lamelles sur lit de compote de pomme et nappage.

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse chocolat au lait, dessus copeaux de chocolat au lait .

Pour 10/12 personnes