Sur fond sablé pur beurre, crème pâtissière, Quartiers de pommes ,

sucre glace et un tracé caramel.

Pour 10/12 personnes

Fond sablé Pur Beurre, quartiers de Pommes confits sur lit de crème pâtissière, sucre glace et rosaces de nutella éparses.

Pour 10/12 personnes

Génoise nature, crème pâtissière praliné, tour amandes, dessus amandes effilées.

Pour 6/8 ou 10/12 personnes

Génoise chocolat , mousse légère nature , framboises  . Décor de chocolat blanc et noir , framboises .

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillère, mousse chantilly nutella et ganache chocolat. 10/12 personnes

Pâte sablée pur beurre, pommes en lamelles sur lit de compote de pomme et nappage.

Pour 10/12 personnes

Pâte feuilletée, crème pâtissière, sucre glace.

Pour 10/12 personnes

Biscuit à la cuillière, mousse chocolat au lait, dessus copeaux de chocolat au lait .

Pour 10/12 personnes